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Control de los procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de masas terminadas
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swiss
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Supervisión y elaboración de productos de confitería
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15 hour
Todos los niveles
swiss
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Supervisión y elaboración de masas batidas
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swiss
€7.00
Supervisión y elaboración de hojaldres
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swiss
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Supervisión y elaboración de pastas
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10 hour
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swiss
€7.00
Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de masas
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10 hour
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swiss
€7.00
Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de masas
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15 hour
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€11.00
Supervisión y elaboración de masas leudadas en bollería
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