Course Overview
Aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa pudiendo comunicarse con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración. UD1. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes:1.1. Vocabulario y expresiones útiles.1.2. Puntos gramaticales.1.3. Práctica en su contexto.1.4. Ejercicios tema 1UD2. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: presentar información, aconsejar y recomendar:2.1. Vocabulario y expresiones útiles.2.2 Puntos gramaticales.2.3. Práctica en su contexto.2.4. Ejercicios tema 2UD3. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas3.1. Vocabulario y expresiones útiles.3.2. Puntos gramaticales.3.3. Práctica en su contexto.3.4. Ejercicios tema 3UD4. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Tomar la comanda. Aperitivos.4.1. Vocabulario y expresiones útiles.4.2. Puntos gramaticales.4.3. Práctica en su contexto.4.4. Ejercicios tema 4UD5. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Entrantes.5.1. Vocabulario y expresiones útiles5.2. Puntos gramaticales.5.3. Práctica en su contexto.5.4. Ejercicios tema 5.UD6. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Platos principales.6.1. Vocabulario y expresiones útiles.6.2. Puntos gramaticales.6.3. Práctica en su contexto.6.4. Ejercicios tema 6.Ud7. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Postres.7.1. Vocabulario y expresiones útiles.7.2. Puntos gramaticales.7.3. Práctica en su contexto.7.4. Ejercicios tema 7.UD8. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Bebidas8.1. Vocabulario y expresiones útiles.8.2 Puntos gramaticales.8.3 Práctica en su contexto.8.4 Ejercicios tema 8.UD9. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: El cobro y el pago:9.1 Vocabulario y expresiones útiles.9.2 Puntos gramaticales.9.3 Práctica en su contexto.9.4. Ejercicios tema 9.UD10. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Despedidas:10.1. Vocabulario y expresiones útiles.10.2. Puntos gramaticales.10.3. Práctica en su contexto.10.4. Ejercicios tema 10.UD11. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Recibir llamadas telefónicas. Reservas:11.1. Vocabulario y expresiones útiles.11.2. Puntos gramaticales.11.3. Práctica en su contexto.11.4. Ejercicios tema 11.UD12. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: direcciones en el interior y en el exterior del establecimiento:12.1. Vocabulario y expresiones útiles.12.2. Puntos gramaticales.12.3 Práctica en su contexto.12.4. Ejercicios tema 12.UD13. Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: menús, folletos, cartas y faxes:13.1. Vocabulario y expresiones útiles.13.2. Puntos gramaticales.13.3. Práctica en su contexto.13.4 Ejercicios tema 13.UD14 Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: reclamaciones y disculpas:14.1. Vocabulario y expresiones útiles.14.2. Puntos gramaticales.14.3. Práctica en su contexto.14.4. Ejercicios tema 14.Módulo. Retos turísticos en la era post covid-19
UD1 Análisis de la reestructuración de los operadores turísticos1.1. Principio de unidad de explotación y su incidencia en alojamientos turísticos1.2. Destino 360º seguro1.3. Tecnología, calidad y orientación máxima al clienteUD2 Estimación del turismo sostenible después de la pandemia del Covid- 192.1. Evaluación de la sostenibilidad post Covid-192.2 Tecnologías que apoyan la sostenibilidadUD3 Análisis del restablecimiento del empleo en el sector del turismo y la hostelería3.1. Impacto y repercusión del Covid-19 en el sector3.2. Herramientas digitales para la búsqueda de empleo