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La Bodega en Restauración
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Conservación y evolución de vinos y otras bebidas en restauración
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Control de consumos e inventarios de vinos y otras bebidas en restauración
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Gestión del aprovisionamiento y distribución de vinos y otras bebidas en restauración
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Proceso para el servicio especializado de vinos
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Gestión de la calidad en los departamentos de servicios de alimentos y bebidas
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Dirección de equipos de trabajo en los departamentos de servicios de alimentos y bebidas
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Planificación del departamento de servicios de alimentos y bebidas
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