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INNOVACIÓN EN LA COCINA
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PASTELERÍA: POSTRES PARA RESTAURACIÓN
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€15.00
EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS Y TÉCNICAS CULINARIAS
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80 hour
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€56.00
EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS
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100 hour
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€70.00
SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES
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30 hour
Todos los niveles
swiss
€21.00
CORTE Y CATA DE JAMÓN
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€21.00
IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
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10 hour
Todos los niveles
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€15.00
MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
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75 hour
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€53.00
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