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Conservación de otras bebidas alcohólicas de origen fermentativo y de bebidas espirituosas.
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Relaciones con otros departamentos y recursos humanos en servicios de restauración
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10 hour
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swiss
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Planificación del protocolo en los eventos
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swiss
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Elaboración de cartas y fichas técnicas de platos
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swiss
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Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración
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swiss
€14.00
Higiene en restauración
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€7.00
Calidad en restauración
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€11.00
Prevención de riesgos laborales en restauración
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swiss
€14.00
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