0
41 cursos encontrados

Toma de muestras en la industria cárnica

0 Lecciones
10 hour
Todos los niveles
€7.00

Seguridad personal en carnicería e industria cárnica

0 Lecciones
15 hour
Todos los niveles
€11.00

Conservación y mantenimiento de la carne en la industria

0 Lecciones
15 hour
Todos los niveles
€11.00

Platos cocinados y conservas cárnicas

0 Lecciones
15 hour
Todos los niveles
€11.00

Preparación de la carne para su uso industrial

0 Lecciones
25 hour
Todos los niveles
€18.00

Productos cárnicos tratados por el calor

0 Lecciones
20 hour
Todos los niveles
€14.00

Toma de muestras para elaboración de productos curados.

0 Lecciones
10 hour
Todos los niveles
€7.00

Fermentación o maduración de curados y salazones carnicos

0 Lecciones
10 hour
Todos los niveles
€7.00