Course Overview
Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas. 1. Clasificación, características, tipos.2. Esquemas de elaboración: fases más importantes.3. Preparación y presentación de cafés, zumos de frutas, infusiones, copas de helados, batidos y aperitivos no alcohólicos.4. Presentación de bebidas refrescantes embotelladas.5. Conservación de bebidas que lo precisen.6. Servicio en barra